日前，由河南省農(nóng)業(yè)科學院主辦，河南省新鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)科學院承辦的2022-2023年度河南省“四優(yōu)四化”優(yōu)質(zhì)食用菌專項輝縣平菇熟料栽培降本提質(zhì)增效技術(shù)觀摩交流會在輝縣市冀屯鎮(zhèn)召開。

“集約化流水線是我們在2018年研發(fā)設(shè)計下建成，經(jīng)過多年來持續(xù)技術(shù)指導(dǎo)，不斷熟化完善技術(shù)，當前日產(chǎn)7900袋；2022年建成平菇培養(yǎng)料標準化發(fā)酵槽，通過智能化發(fā)菌培養(yǎng)室，菌絲十天左右長滿菌袋，解決了培養(yǎng)料發(fā)酵質(zhì)量不高、出菇產(chǎn)量不穩(wěn)等問題，實現(xiàn)了菌包標準化、機械化、智能化生產(chǎn)?！苯涣鲿F(xiàn)場，新鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)科學院食用菌研究所所長李峰帶領(lǐng)大家參觀冀屯鎮(zhèn)食用菌示范園區(qū)，并介紹液體菌種熟料集約化制棒流水線和發(fā)酵槽標準化發(fā)酵工藝。

來到出菇棚內(nèi)，一排排菌棒擺放整齊，一朵朵平菇從菌棒兩端冒出來，像花朵一樣簇擁在一起，鮮嫩肥碩，柄短肉厚，長勢喜人。

觀摩結(jié)束后，河南省農(nóng)科院資環(huán)所所長張玉亭、河南省“四優(yōu)四化”優(yōu)質(zhì)食用菌專項負責人康源春等四位研究員開展培訓(xùn)會，就“食用菌安全生產(chǎn)與減災(zāi)防災(zāi)關(guān)鍵技術(shù)”“平菇熟料高效栽培關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用”“發(fā)展新糧源，念好致富經(jīng)”等作專題報告，為大家傳經(jīng)送寶。

此次觀摩培訓(xùn)會的召開，將對提高全省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)人員專業(yè)技能、促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展、提升食用菌產(chǎn)業(yè)地位、推動食用菌產(chǎn)業(yè)的提質(zhì)增效發(fā)揮積極作用。