夏日炎炎,碧空如洗,七月大方,激情滿懷。走進貴州省大方縣鳳山鄉(xiāng)店子村火封丫口紅托竹蓀種植大棚基地,連片的200多個大棚整齊劃一、井然有序,紅托竹蓀在驕陽映射下,正從菌蛋里破殼而出,長勢喜人、豐收在望。
近年來,大方縣積極探索生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)路徑,充分利用自身優(yōu)勢,在食用菌仿野生栽培種植方面取得了積極成效,全縣冬蓀林下仿野生種植戶1388戶,其中合作社85戶,個體戶1303戶,縣域內(nèi)制種企業(yè)和個體戶有42戶,成規(guī)模的年制種量10噸以上25戶,年制種量100噸以上的企業(yè)有5家,建立規(guī)?;?.8萬畝,培育市級龍頭企業(yè)1家。
時下,正值晚熟紅托竹蓀豐產(chǎn)期,在鳳山鄉(xiāng)晚熟紅托竹蓀種植大棚基地,工人們穿梭往復,正在采摘、分揀紅托竹蓀,忙得熱火朝天。
每天,鮮品產(chǎn)量500斤以上,該基地產(chǎn)出的紅托竹蓀個頭飽滿、色彩鮮艷,肉質(zhì)厚、品相好,市場供不應求,種植的反季節(jié)紅托竹蓀彌補市場鮮品供需缺口。
據(jù)了解,鳳山鄉(xiāng)紅托竹蓀種植大棚基地是由大方縣徐永均種植養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社種植管理,綜合考慮店子村“地勢較低、水源豐富,冬無嚴寒、夏無酷暑”的自然資源稟賦和得天獨厚的地理環(huán)境后,幫助流轉(zhuǎn)大棚200余個,采取“黨支部+合作社+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)模式,由合作社投資200萬元,黨支部注資45萬元,利用大棚種植紅托竹蓀助農(nóng)增收致富。
目前,大方縣食用菌主要以林下仿野生種植冬蓀為主,其它羊肚菌、大球蓋菇、海鮮菇、紅托竹蓀等食用菌為輔,形成了多品種共生發(fā)展的格局,現(xiàn)存食用菌面積6.1萬畝,新增種植2.48萬畝,完成產(chǎn)量3.88萬噸與產(chǎn)值5.08億元,通過經(jīng)營主體帶動、吸納務工就業(yè)、利益聯(lián)結(jié)分紅等方式,帶動農(nóng)戶8475戶、32927人發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)增收致富。